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張俊杰，元測江蘇省研究生工作站站長，江蘇海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授，碩士研究生導(dǎo)師，江蘇省“青藍工程”學(xué)術(shù)帶頭人、江蘇省“青藍工程”優(yōu)秀青年骨干教師，教育部學(xué)位中心評審專家，江蘇省科協(xié)首席專家，蘇北發(fā)展特聘教授，水產(chǎn)膠原蛋白領(lǐng)域資深專家。長期從事食品與發(fā)酵工程方面的教學(xué)和科研工作，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗和工程實踐背景。博士畢業(yè)于華南理工大學(xué)，2012-2013年在美國康奈爾大學(xué)訪學(xué)，師從蛋白質(zhì)領(lǐng)域著名教授Joe. M. Regenstein, 先后主持完成國家科技部、省科技廳、省教育廳、國家海藻工程中心、連云港市科技局、企業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化項目等課題11項，發(fā)表SCI、EI等三大檢索收錄論文20余篇；申請專利20項，其中已經(jīng)授權(quán)10項。分別獲江蘇省教育廳優(yōu)秀畢業(yè)論文（設(shè)計）指導(dǎo)團隊獎，獲得連云港市科技進步獎，江蘇省海洋與漁業(yè)科技創(chuàng)新獎，全國實踐教學(xué)獎等獎項。
